27th march 2008.

Hilmi dan Khairi membuat PowerPoint manakala saya dan Ali update blog.

Saya memberikan infomasi blog dan ali menulis post ini.

Assalammualaikum

Pada hari ini ,
Kami sekelas membuat powerpoint masing-masing
untuk bersedia untuk hari khamis

Pada hari khamis ini, kami harus membuat pembentangan
kepada kelas kami
Saya harap kami boleh membentangkan perbentangan kami dengan baik dan dapat markah yang tinggi..


Terima Kasih,
Nazri, Ali, khairi

Di bawah ialah gambar-gambar nasi goreng cina..

perkara yang berlaku di sekolah..

tepat jam 11.55 pagi, 19 Mac 2008, hari Rabu.. kami berempat, Nazri, Ali, Khai dan Hilmi, menggunakan komputer di Makmal Komputer di sekolah.. Seluruh kelas melayu kami, yang dibawa Cikgu Noraini, pergi ke Makmal Komputer kerana Cikgu Noraini mahu kami semua memuatnaikkan satu post ke dalam blog kami.. saya dan nazri berusaha untuk menulis post ini, manakala ali dan khairi mencari blogskin kami..

kami tahu masih banyak lagi benda yang harus dimuatnaikkan.. kami berharap, semua anggota kumpulan kami akan dapat hadir pada perjumpaan kami satu hari nanti untuk membuat projek.. ini kerana selalunya pada perjumpaan kami, ada salah satu dari kami yang tidak dapat hadir dengan bermacam-macam alasan.. adakalanya kerana CCA dan kerja lain.. semoga kami akan dapat memenuhi keinginan cikgu, kerana markah dari projek ini ialah markah peperiksaan pertengahan tahun..


terima kasih kerana meluangkan masa untuk membaca post kami ini..
=)

Nasi Goreng -" Emak Nazri ".

Menemu-ramah Ibu Ali..

Pada hari Jumaat lalu, kami bertiga, Khairi, Ali dan saya pergi ke rumah Ali untuk menemu ramah ibu Ali tentang bagaimana caranya untuk memasak Nasi Goreng Cendawan.. Kami bertiga masing-masing membuat kerja sendiri.. Saya mencatat nota, Ali menanya ibunya dan Khai menolong saya mencatat nota yang agak banyak.. Nazri tidak dapat hadir pada hari itu kerana mempunyai beberapa masalah keluarga.. semasa Ibu ALi sedang menggoreng nasi, kami terlupa untuk membawa kamera.. 'So' , kami terpaksa mengambil banyak masa utk mencatat pelbagai catatan..



SEKIAN..

hiLmi..

resipi nasi goreng cendawan ibu saya

-2 pinggan nasi putih
-2 biji telur
-2 ketul ayam dipotong sederhana
-5 ulas bawang merah ditumbuk
-2 ulas bawang putih ditumbuk
-2 sudu besar sos tiram
-2 sudu besar kicap manis
-5 batang cili padi-dibuang biji dan dihiris
- 8 baby corn dihiris
- 8 keping cendawan dihiris
- ½ tin cendawan bulat dihiris
- 2 batang sawi dikerat
- ½ biji timun dipotong-untuk hiasan
- sedikit kacang peas-untuk hiasan
- Sedikit serbuk lada sulah
- Garam secukup rasa dan sedikit gula


Panaskan minyak dalam kuali. Tumiskan bawang dan cili api. Setelah garing, pecahkan telur sebiji demi sebiji dan kacau dan jangan terlalu lama. Setelah itu masukkan ayam, kacau, sos tiram, kicap, garam dan gula. Gorengkan lagi dan masukkan pula cendawan, baby corn dan sawi yang telah dipotong. Akhir sekali barulah masukkan nasi dan gorengkan rata-rata. Apabila sudah masak, letak dalam pinggan, letak lada putih dan taburkan dengan kacang peas dan timun.

resipi nasi goreng Cina(hiLmi)

2 pinggan nasi putih, 1 cawan udang basah (buang kulitnya), 1 cawan isi ayam (direbus dan disiat), 1 cawan kacang peas, 4 biji telur (dipukul),
5 biji cili merah (ditumbuk), 5 ulas bawang merah, 1 pokok daun bawang (dihiris), Garam secukup rasa..

Panaskn minyak dan tumiskn cili, kemudian masukkn udang serta daging ayam dan kacang peas.. Biarkn selama lima minit, kemudian masukkn telur sambil dikacau-kacau.. Masukkn nasi serta sedikit garam. Gaulkn rata-rata dan taburkan daun bawang.. bila telah masak angkat dan bolehlah dihidangkan.. semasa menghidang, taburkan daun bawang..


Ini resipi Nasi Goreng Cina yang saya ambil dari ibu saya.. Cubalah !! Pasti enakk !!

Nasi Goreng Bermadu. {Khai}

Bahan-Bahan:
2 pinggan nasi yang telah disejukkan
2 biji telur
6 ulas bawang putih(ditumbuk)
2 camca besar maduGaram secukup rasa
Sedikit kunyit serbuk
5 biji kacang buncis (dipotong kecil-kecil
1 batang karot (dipotong kecil-kecil)5 biji cili kering (direndam)
10 biji cili api (jika ada)
½ inci belacan
5 ulas bawang merah atau 3 labu bawang besar (ditumbuk lumat)
Sedikit minyak


Cara:
Sebiji telur dipukul bersama kunyit, garam dan secolek madu hingga kembang. panaskan sedikit minyak, masak telur sambil dikacau sehingga hancur kemudian diangkat. Sebiji lagi telur dibancuh dengan cara yang sama tetapi dadarkan nipis. Angkat kemudian dipotong memanjang.(untuk hiasan)Kacang buncis dan karot digoreng hingga layu kemudian diangkat. Panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang putih hingga kuning kemudian masukkan bahan-bahan yang telah ditumbuk tadi, masak hingga cili benar-benar masak, masukkan madu dan kacau hingga sebati. masukkan nasi, sayur yang digoreng tadi dan telur yang telah dihancurkan. Gaul hingga sebati. Angkat dan hidangkan bersama telur yang dipotong memanjang tadi.

Resipi Nasi Goreng Emak Nazri.

1. Dua Sudu Makan minyak.
2. Satu Biji Bawang.
3. Dua sudu makan ikan bilis
4. Chili kering 7 batang, Rendam dalam air.
5. Dua Sudu "Mixed Vegetables".
6. Tiga Cubit Garam.
7. Semua Rempah diblenda Kering.
8. Tumis rempah blenda sampai wangi.
9. Tuangkan nasi ke dalam kuali tersebut.
10. Sayur campur gaul rata.
11. Tuang dua sudu makan sos ikan dan kicap chir
    

Usulan Projek.

1. Untuk membanding Nasi Goreng ibu-ibu kami supaya boleh memastikan Nasi Goreng manakah yang paling enak.
2. Kemudian, kami akan membanding resipi ibu-ibu kami untuk lihat sama ada kami boleh menyediakan jamuan tersebut ataupun tidak.
3. Sesudah itu, kami akan mempelajari cara-cara menyediakan Nasi Goreng yang lain seperti Nasi Goreng Pattaya, Nasi Goreng Kampung dan sebagainya.
   

cadangan untuk membuat projek..

kami berempat, saya, nazri, khairi dan ali bercadang untuk membuat begini.. kami bercadang untuk menemu-ramah ibu-ibu kami tentang bagaimana caranya untuk memasak nasi goreng.. kemudian kami akan mengambil gambar ketika ibu kami sedang memasaknya.. kemungkinan juga kami akan mengambil resipi2 dari ibu2 kami..